Zeytinyağının kızartma için ideal bir seçenek olmadığı, yüksek sıcaklıklarda besin değerlerini kaybetmesi ve zararlı bileşikler oluşturabilmesi nedeniyle daha düşük ısılarda pişirme veya sonradan ekleme yöntemlerinin daha sağlıklı olduğu vurgulanıyor. Akdeniz mutfağının önemli bir bileşeni olan zeytinyağı, sağlık açısından pek çok fayda sunar. Anti-inflamatuar özelliklere sahip olup, kalp sağlığını destekleyen ve sağlıklı tekli doymamış yağ asitleri […]

Çılgın girişimci Elon Musk, bir kez daha sıra dışı bir hamleyle gündemde. Ocak ayında Las Vegas’ta meydana gelen patlamada ağır hasar alan Tesla Cybertruck, geçtiğimiz günlerde bir açık artırma platformunda satışa çıkarıldı. Ancak hurdaya dönen aracın listelendiği ilan kısa süre sonra kaldırıldı, bu gelişmede Musk’ın parmağı olduğu iddia edildi. Elon Musk, hurdaya dönen Cybertruck’ı tamir […]

Çinli otomobil üreticisi BYD, elektrikli araç pazarındaki yükselişini sürdürerek Tesla’yı kendi evinde geride bırakmaya devam ediyor. Mart ayının ilk haftasında sigorta kayıtlarındaki veriler, iki şirket arasındaki rekabetin Çin’de nasıl şekillendiğini gözler önüne serdi. BYD, Çin pazarında Tesla’ya şans tanımıyor Tesla geçtiğimiz hafta Çin’de 13.800 sigorta kaydı aldı. Bu, bir önceki haftaya kıyasla %11,29’luk bir artış […]

Gaziantep’in UNESCO’nun “yaratıcı şehirler” ağına dahil olması, ramazan sofralarındaki meyan şerbetiyle daha da pekişiyor. Sindirimi kolaylaştırıcı ve serinletici özelliğiyle ramazanın vazgeçilmezi olan meyan şerbeti, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Gaziantep, UNESCO’nun gastronomi alanındaki “yaratıcı şehirler” ağına dahil olan bir şehir olarak, ramazan sofralarında birbirinden lezzetli yemekleriyle dikkat çekiyor. Havaların ısınmasıyla birlikte, sindirimi kolaylaştırıcı ve serinletici […]